L'idéal est de faire (quand on peut) des mesures périodiques avec un appareil type Chrony pour suivre l'évolution de la performance. Après, chacun décide s'il doit changer le ressort et les joints ou non : si tu es content avec 5 joules, tout va bien !
Une méthode plus approximative, si tu n'as pas la possibilité de faire des mesures avec un chronographe, peut être de tirer sur un support quelconque (boîte de conserve, annuaire, planche, ...) de temps en temps et de comparer les résultats avec les essais précédents.
Concernant le tuto, je connais peu la marque Weihrauch (nous avons une HW30L et un HW45 pas encore démontés... pour l'instant !). Je viens de changer le ressort et les joints sur une Diana 48 ; je suppose que ce n'est pas plus compliqué et qu'il y aura des gens pour te renseigner.