Qu'est ce que ca vaut le chine toc ???

Et t'en fait quoi de tes chevesnes ? Me dis pas que tu les manges !
Ils sont pas "made in China", mais beurkkk

Je remets précautionneusement à l'eau comme tous les poissons que je prends,  il n'y a que le silure que je remets sans aucune  précaution,  on nous oblige à les remettre à l'eau donc je les remets
A+
J'en ai goûté, pour voir
le chevesne est aussi fin que la truite, mais farci d'arêtes.

Il y a pourtant une recette pour les chevesnes,  de Michel Duborgel
Le sauté de chevesne
l'ecailler
Le vider
Le saler, pas trop
Le poivrer de la même façon
Un tout petit peu de margarine, pas de beurre
Et tout compte fait le faire sauter par la fenêtre

pbblt a écrit:

Je remets précautionneusement à l'eau comme tous les poissons que je prends,  il n'y a que le silure que je remets sans aucune  précaution,  on nous oblige à les remettre à l'eau donc je les remets
A+
J'en ai goûté, pour voir
le chevesne est aussi fin que la truite, mais farci d'arêtes.

Il y a pourtant une recette pour les chevesnes,  de Michel Duborgel
Le sauté de chevesne
l'ecailler
Le vider
Le saler, pas trop
Le poivrer de la même façon
Un tout petit peu de margarine, pas de beurre
Et tout compte fait le faire sauter par la fenêtre

Ah bon, les silures sont en no-kill !?...
Pige pas, il me semble pourtant qu'entre le carnage de petits poissons et le travail de démolition des berges, ils seraient fortement nuisibles...

c'est pas tout à fait ça, c'est un peu comme la carpe, qui ramènerait chez lui une carpe de 90 cm pour la manger
tu as le droit de la garder, mais il te faut alors le ramener chez toi, tu n'as pas le droit de le laisser pourrir dans la verte, les pas trop gros (jusqu'à 60 /80 cm) seraient bons dans l'assiette, ensuite, ils seraient immangeables,
j'ai jamais gouté j'ignore.

il y a déjà eu des pv pour ces faits.

donc je les remets à l'eau, mais je comprends pas, sont pas bien une fois remis à l'eau.

tu dis petits poissons, dans les passes à poissons, des caméras enregistrent les migrateurs pour ensuite les compter, il y a des vidéos où des silures attrapent les saumons, les truites de mer, les lamproies . . . sur les frayères ils détruisent les aloses. c'est un fléau, mais ils sont protégés et n'ont aucun prédateurs

édifiant

ses silures observés dans la passe mesurent en moyenne 1,60 m, environ deux fois la taille des saumons. la prédation serait de 38% dans et aux alentours des passes à poisson
à 28 secondes passe a poisson en France; en bas de page
https://www.lepecheurprofessionnel.fr/les-silures-chasseurs-de-migrateurs/

a+

C'est bien ce qu'il me semblait : de véritables saloperies ces machins !!!

Quand je lis 14 saumons sur 39 observés bouffés par ces saletés, je suis vert de rage.
Punaise en mode chasse en meute ils feraient de super cibles pour régler des lunettes.

Je me sens mieux car tu viens de m'expliquer que ce n'est pas du no-kill, ouf !
Si je pêchais soit le les ramènerais chez moi toutes tailles confondues, ou en les libérant ils nageraient étrangement moins bien... une allergie sans doute lol !

pbblt a écrit:

Je remets précautionneusement à l'eau comme tous les poissons que je prends,  il n'y a que le silure que je remets sans aucune  précaution,  on nous oblige à les remettre à l'eau donc je les remets
A+
J'en ai goûté, pour voir
le chevesne est aussi fin que la truite, mais farci d'arêtes.

Il y a pourtant une recette pour les chevesnes,  de Michel Duborgel
Le sauté de chevesne
l'ecailler
Le vider
Le saler, pas trop
Le poivrer de la même façon
Un tout petit peu de margarine, pas de beurre
Et tout compte fait le faire sauter par la fenêtre

hello
le silure est excellent ça a la consistance de la saumonette mais le gout de poisson de rivière, ce n'est qu'un gros poisson chat .j'ai gouté une fois dans ma vie du poisson chat cuisiné au feu de bois par des tsiganes et je me suis régalé .
le chevesne aussi est excellent, c'est un met de choix pour les adeptes du survivalisme ,bien sur il y' a des arrêtes mais beaucoup moins que le brochet .quand on déguste du poisson ou des grenouilles il faut savoir manger doucement et pas de problème avec le petit cartilage ou les arrêtes

La Chine fabrique ce que vous voulez au prix que vous voulez , la variable d' ajustement c' est le contrôle qualité .......