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Chiffonade de jambon cru.
3 participants
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Chiffonade de jambon cru.
par Bloops Sam 5 Nov 2011 - 12:17
Salut,
pour cette recette " italienne ", il faut :
Du jambon cru en tranches fines
1 sachet de roquette ( salade pour les incultes... )
Du parmesan en copaux ( si possible sa se fait assez rare il est souvent râpé )
De l'huile de noix
Vinaigre
Alors déja on commence par mettre de la roquette dans une assiette. On met ensuite un peu partout dans la salade des tranches de jambon cru. Mettre quelques copaux de parmesan sur le tout
verser un peu d'huile de noix et de vinaigre.
Servir...
Mélanger avant dégustation
Et bon ap !!
pour cette recette " italienne ", il faut :
Du jambon cru en tranches fines
1 sachet de roquette ( salade pour les incultes... )
Du parmesan en copaux ( si possible sa se fait assez rare il est souvent râpé )
De l'huile de noix
Vinaigre
Alors déja on commence par mettre de la roquette dans une assiette. On met ensuite un peu partout dans la salade des tranches de jambon cru. Mettre quelques copaux de parmesan sur le tout
verser un peu d'huile de noix et de vinaigre.
Servir...
Mélanger avant dégustation
Et bon ap !!
Bloops- Intermédiaire
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Localisation : France
Date d'inscription : 01/11/2011
Re: Chiffonade de jambon cru.
par Eddy59 Sam 5 Nov 2011 - 12:46
sa vas pas la tète ces un repas pour les biafrais ça!!!! 
je vais devenirs tous maigre avec ton truc !!!!
je vais devenirs tous maigre avec ton truc !!!!
Eddy59- Pilier
-
Nombre de messages : 8289
Age : 52
Localisation : le NORD, D-K
Date d'inscription : 26/04/2011
Re: Chiffonade de jambon cru.
par longue-vue Sam 5 Nov 2011 - 13:32
C'est un accompagnement pour la pizza et les pâtes aux ragoût !
longue-vue- Vieil Habitué
-
Nombre de messages : 860
Age : 31
Localisation : Grenoble
Date d'inscription : 24/07/2011
Re: Chiffonade de jambon cru.
par Bloops Sam 19 Nov 2011 - 0:23
Ben goûte ! Tu verra c'est excellent en entrée !
Bloops- Intermédiaire
-
Nombre de messages : 64
Age : 30
Localisation : France
Date d'inscription : 01/11/2011
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