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La poule des bois!!

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La poule des bois!! Empty La poule des bois!!

Message par Tontongrigri Jeu 5 Oct 2017 - 12:54

Bonjour a tous ce matin un petit tour au bois a la recherche d'un champignon facile a trouver: le Polypore en ombelle ou "la poule des bois"!!

Résultat plus de 9Kg de récolte! La poule des bois!! 0trampol

M'en reste environ 4Kg après en avoir donné..

Juste une chose si vous en mangez gare a gazer loins du monde!! Et la grosse commission est assez violente aussi!! smil 85 (violence olfactive!!)

Mais c'est tellement bon!!!...


Dernière édition par Tontongrigri le Jeu 5 Oct 2017 - 20:18, édité 1 fois
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Message par Poussin Jeu 5 Oct 2017 - 14:53

Bonjour
Nous on l'appelle aussi le choux fleur il est excellent , mais pas facile à trouver ici en Belgique La poule des bois!! Belgique
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Message par Tontongrigri Jeu 5 Oct 2017 - 15:24

Y a pas de chênes en Belgique!?
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Message par Poussin Jeu 5 Oct 2017 - 15:45

Des chênes , oui on en a . Mais en Ardenne plus de sapinières
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Message par Tontongrigri Jeu 5 Oct 2017 - 15:50

sous les sapins les girolles s'y plaisent on peut pas tout avoir!
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Message par Poussin Jeu 5 Oct 2017 - 18:00

Eh non . Cette année beaucoup de cèpes , (mais j'aime pas trop )et de chanterelles
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Message par laney Jeu 5 Oct 2017 - 18:06

Salut tonton

Tu as une photo de ta poule des bois?

Je kiffe les champignons et celui la ne me dit rien smil 84
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Message par Tontongrigri Jeu 5 Oct 2017 - 18:17

La poule des bois!! Img_2015

Sinon google eest ton ami! thumright
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Message par deamoncrack Jeu 5 Oct 2017 - 18:24

Je crois qu'une feuille de chêne s'est cachée dans ton sac !! La poule des bois!! Smiley_5

Belle cueillette en tout cas ! thumleft
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Message par Tontongrigri Jeu 5 Oct 2017 - 18:39

Bien vu! thumleft

Sinon a la base il y avait plus de 9kg le sac débordait là y a "plus que" 4kg environ! La poule des bois!! Smilejap
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Message par J1 Jeu 5 Oct 2017 - 20:11

J’ai jamais goûté... mais j’ai du mal à comprendre ce qui peut donner envie de s’infliger une courante. smil 84
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Message par Tontongrigri Jeu 5 Oct 2017 - 20:17

Slt J1 je n'ai pas dis ça c'est juste une odeur typique si tu en mange tu comprendra! mais pas de selles molles t'inquiète!! smil 83

Ce champignon est au moins aussi bon que l’éphémère coprin chevelu (pour être franc le coprin est mon champignon favori!)
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Message par J1 Jeu 5 Oct 2017 - 21:20

Ok. Ok... un jour peut-être.

Je n’y connais rien, mais un jour j’ai mangé chez une connaissance qui avait fait la feuilleté de champignon le matin. On avait un repas avec quasi que des champignons, c’etait Vraiment délicieux.
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Message par Tontongrigri Jeu 5 Oct 2017 - 21:28

Mon père lui est passionné donc je connais pas mal de champignons (dont le graal "l'Oronge ou amanite des césars" que je ne trouve pas forcement meilleur que les autres..) mais il y en a pleins d'autre comestibles qui mériterait d’être goutté mais la différence entre un excellent champignon et un mortel est parfois infime... Rolling Eyes
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Message par hips Jeu 5 Oct 2017 - 21:39

Bonsoir.
Il pousse aussi sous les hêtres (plus rare). La poule des bois!! Beerchug
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Message par hips Jeu 5 Oct 2017 - 21:53

[quote= la différence entre un excellent champignon et un mortel est parfois infime... [/quote]

Un exemple: amanite ovoïde et amanite proche (de l'ovoïde); la première est un comestible sans intérêt la seconde est mortelle. La poule des bois!! Beerchug
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Message par Tontongrigri Jeu 5 Oct 2017 - 22:05

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