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La poule des bois!!
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Poussin
Tontongrigri
6 participants
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La poule des bois!!
Bonjour a tous ce matin un petit tour au bois a la recherche d'un champignon facile a trouver: le Polypore en ombelle ou "la poule des bois"!!
Résultat plus de 9Kg de récolte!
M'en reste environ 4Kg après en avoir donné..
Juste une chose si vous en mangez gare a gazer loins du monde!! Et la grosse commission est assez violente aussi!! (violence olfactive!!)
Mais c'est tellement bon!!!...
Résultat plus de 9Kg de récolte!
M'en reste environ 4Kg après en avoir donné..
Juste une chose si vous en mangez gare a gazer loins du monde!! Et la grosse commission est assez violente aussi!! (violence olfactive!!)
Mais c'est tellement bon!!!...
Dernière édition par Tontongrigri le Jeu 5 Oct 2017 - 22:18, édité 1 fois
Tontongrigri- Vieil Habitué
-
Nombre de messages : 740
Age : 43
Localisation : Saône et loire
Date d'inscription : 26/08/2016
Re: La poule des bois!!
Bonjour
Nous on l'appelle aussi le choux fleur il est excellent , mais pas facile à trouver ici en Belgique
Nous on l'appelle aussi le choux fleur il est excellent , mais pas facile à trouver ici en Belgique
Poussin- Pilier
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Nombre de messages : 1886
Age : 66
Localisation : Belgique hamoir-durbuy
Date d'inscription : 11/11/2016
Re: La poule des bois!!
Y a pas de chênes en Belgique!?
Tontongrigri- Vieil Habitué
-
Nombre de messages : 740
Age : 43
Localisation : Saône et loire
Date d'inscription : 26/08/2016
Re: La poule des bois!!
Des chênes , oui on en a . Mais en Ardenne plus de sapinières
Poussin- Pilier
-
Nombre de messages : 1886
Age : 66
Localisation : Belgique hamoir-durbuy
Date d'inscription : 11/11/2016
Re: La poule des bois!!
sous les sapins les girolles s'y plaisent on peut pas tout avoir!
Tontongrigri- Vieil Habitué
-
Nombre de messages : 740
Age : 43
Localisation : Saône et loire
Date d'inscription : 26/08/2016
Re: La poule des bois!!
Eh non . Cette année beaucoup de cèpes , (mais j'aime pas trop )et de chanterelles
Poussin- Pilier
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Nombre de messages : 1886
Age : 66
Localisation : Belgique hamoir-durbuy
Date d'inscription : 11/11/2016
Re: La poule des bois!!
Salut tonton
Tu as une photo de ta poule des bois?
Je kiffe les champignons et celui la ne me dit rien
Tu as une photo de ta poule des bois?
Je kiffe les champignons et celui la ne me dit rien
laney- Habitué Des Lieux
-
Nombre de messages : 319
Age : 51
Localisation : jura
Date d'inscription : 21/02/2012
Re: La poule des bois!!
Sinon google eest ton ami!
Tontongrigri- Vieil Habitué
-
Nombre de messages : 740
Age : 43
Localisation : Saône et loire
Date d'inscription : 26/08/2016
Re: La poule des bois!!
Je crois qu'une feuille de chêne s'est cachée dans ton sac !!
Belle cueillette en tout cas !
Belle cueillette en tout cas !
deamoncrack- Pilier
-
Nombre de messages : 1058
Age : 36
Localisation : royan
Date d'inscription : 22/06/2017
Re: La poule des bois!!
Bien vu!
Sinon a la base il y avait plus de 9kg le sac débordait là y a "plus que" 4kg environ!
Sinon a la base il y avait plus de 9kg le sac débordait là y a "plus que" 4kg environ!
Tontongrigri- Vieil Habitué
-
Nombre de messages : 740
Age : 43
Localisation : Saône et loire
Date d'inscription : 26/08/2016
Re: La poule des bois!!
J’ai jamais goûté... mais j’ai du mal à comprendre ce qui peut donner envie de s’infliger une courante.
J1- Pilier
-
Nombre de messages : 9245
Age : 41
Localisation : En France
Date d'inscription : 11/06/2016
Re: La poule des bois!!
Slt J1 je n'ai pas dis ça c'est juste une odeur typique si tu en mange tu comprendra! mais pas de selles molles t'inquiète!!
Ce champignon est au moins aussi bon que l’éphémère coprin chevelu (pour être franc le coprin est mon champignon favori!)
Ce champignon est au moins aussi bon que l’éphémère coprin chevelu (pour être franc le coprin est mon champignon favori!)
Tontongrigri- Vieil Habitué
-
Nombre de messages : 740
Age : 43
Localisation : Saône et loire
Date d'inscription : 26/08/2016
Re: La poule des bois!!
Ok. Ok... un jour peut-être.
Je n’y connais rien, mais un jour j’ai mangé chez une connaissance qui avait fait la feuilleté de champignon le matin. On avait un repas avec quasi que des champignons, c’etait Vraiment délicieux.
Je n’y connais rien, mais un jour j’ai mangé chez une connaissance qui avait fait la feuilleté de champignon le matin. On avait un repas avec quasi que des champignons, c’etait Vraiment délicieux.
J1- Pilier
-
Nombre de messages : 9245
Age : 41
Localisation : En France
Date d'inscription : 11/06/2016
Re: La poule des bois!!
Mon père lui est passionné donc je connais pas mal de champignons (dont le graal "l'Oronge ou amanite des césars" que je ne trouve pas forcement meilleur que les autres..) mais il y en a pleins d'autre comestibles qui mériterait d’être goutté mais la différence entre un excellent champignon et un mortel est parfois infime...
Tontongrigri- Vieil Habitué
-
Nombre de messages : 740
Age : 43
Localisation : Saône et loire
Date d'inscription : 26/08/2016
Re: La poule des bois!!
Bonsoir.
Il pousse aussi sous les hêtres (plus rare).
Il pousse aussi sous les hêtres (plus rare).
hips- Pilier
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Nombre de messages : 1541
Age : 66
Localisation : picardie
Date d'inscription : 30/01/2013
Re: La poule des bois!!
[quote= la différence entre un excellent champignon et un mortel est parfois infime... [/quote]
Un exemple: amanite ovoïde et amanite proche (de l'ovoïde); la première est un comestible sans intérêt la seconde est mortelle.
Un exemple: amanite ovoïde et amanite proche (de l'ovoïde); la première est un comestible sans intérêt la seconde est mortelle.
hips- Pilier
-
Nombre de messages : 1541
Age : 66
Localisation : picardie
Date d'inscription : 30/01/2013
Tontongrigri- Vieil Habitué
-
Nombre de messages : 740
Age : 43
Localisation : Saône et loire
Date d'inscription : 26/08/2016
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